22 janvier 2015

BARRES HYPER-PROTÉINÉES, FAITES-MAISON { HOMEMADE }

Et très bonnes en plus !Idéales avant une séance de sport, lors d'un coup de mou, ou pour un petit encas .... Ingrédients ( pour une vingtaine de mini barres) : - 100 g de poudre d'amande, - 40 g de son d'avoine, - 50 g de flocons d'avoine, - 50 g de graines de Chia, - 2 cuill. à soupe de beurre de cacahuète, ou de purée de cajou,- 3 à 4 cuill. à soupe de sirop d'agave. Mettre les ingrédients secs dans un récipient. Mélanger. Ajouter le beurre de cacahuète et le sirop d'agave.Vous devez obtenir une pâte qui peut tenir si on en... [Lire la suite]

12 août 2014

GRANOLA de COMPÉT' et IG CORRECT, S'IL VOUS PLAIT ....

Parce que ça faisait longtemps, et que pour le petit déjeuner je suis difficile, je me suis relancée dans un petit granola maison.Je ne sais pas vous, mais moi, le matin, je me contente de mon café. Si je pouvais m'arrêter là, ce serait bien, mais en général je regrette après quelques heures, lorsque l'hypoglycémie commence à pointer son nez. Et ouich ! Voilà, on veut pas prendre de p'tit déj', mais on assume pas derrière, arf ! Alors voilà, il faut que je m'y plie.Il faut quelque chose qui tienne au corps, mais pas trop gras et pas... [Lire la suite]
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07 septembre 2012

MUFFIN sans BEURRE et sans REPROCHES

C'est le "Free Muffin" (il est liiiiiibre ... le Muffin "sans")Butter free (sans beurre).Oil free (sans huile)Sugar free (possibilité de remplacer le sucre par de l'édulcorant qui résiste à la cuisson)Guilt free (sans culpabilité). Et avec du son d'avoine siouplai ! Alors le son d'avoine, pour celles qui ne connaissent pas encore, ça n'a rien à voir avec les flocons "Kouakers" du même nom ...Ce n'est en fait que l'enveloppe qui entoure la céréale.Elle est très riche en fibre, très, très. Ce qui fait de mon muffin, un muffin transit,... [Lire la suite]
Posté par CoCO La Cairotte à 09:38 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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