15 octobre 2014

JUS DE PRUNEAU MAISON { HOMEMADE }

Toujours dans ma quête des recettes faciles, économiques et faites-maison {home-made}, je vous présente mon dernier essai : le Jus de Pruneau !Dans la catégorie hyper facile, c'est un champion toutes catégories ....Plus besoin de l'acheter en magasin (à un certain prix en plus), préparez-le à la maison tranquilou, sans additifs, ni conservateurs, ni sucres !Produit santé par excellence, il facilitera grandement les transits un peu paresseux .... ;-) : Ingrédients (pour 1 litre de jus de pruneau) - 200 g de pruneaux dénoyautés... [Lire la suite]
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22 juillet 2013

TAJINE de BOEUF aux PRUNEAUX et ABRICOTS SECS

A l'heure où tout le monde propose des recettes de glaces et autres sorbets dityrambiques, je vous propose une recette de tajine ! Logique non ? Ben oui, et que je dédie à Chloé, une lectrice, une fan déchaînée (... ♥ ...), qui m'a gentiment soumis le fait que mon blog ne comportait pas cette recette.Que diantre .... Il fallait que j'y remédie au plus vite. Voici donc le tajine aux pruneaux, un délice sucré-salé de la cuisine marocaine, que l'on sert à toute sles grandes occasions : ~ "For U Chloé" lol ~ Ingrédients (4 personnes)... [Lire la suite]
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21 juin 2011

FAR BRETON (de saison ...)

Parce qu'il fait un temps à ne pas mettre un breton dehors ....... Ingrédients : - 1 litre de lait entier de préférence, - 300 g de pruneaux, - 225 g de farine, - 125 g de sucre, - 4 oeufs, - une pincée de sel, - beurre demi-sel, pour le moule.Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine et la pincée de sel. Fouetter encore pour obtenir un mélange sans grumeaux. Ajouter le lait petit à petit en remuant pour bien incorporer le liquide. Beurrer un moule assez grand (j'ai pris un moule à gratin) et disposer... [Lire la suite]
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07 juillet 2009

FAR BRETON tout C## ... et PARTENARIAT

Pas taper moi les Bretons ... Je voulais juste un titre qui rime =p ! Bon, avant de provoquer les foudres de la ligue "Breizh en force" (genre :"C** !!? Notre Farz ... !!!????!!"), je vous livre cette recette toute-facile-et-toute-bonne-que-tout-le-monde-même-il-la-connaît : Ingrédients : - 450 ml de lait entier (1/2 l), - 3 oeufs, - 120 g de sucre, - 150 g de farine, - 16 pruneaux, - 1 sachet de susucre vanillé. Tout balancer dans le blender (sauf les pruneaux) et pulser 2 minutes.Beurrer un... [Lire la suite]
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