30 décembre 2011

PAIN d'ÉPICES aux KUMQUATS CONFITS et PÂTE d'AMANDE

J'♥ prendre du pain d'épices en cette période avec mon ch'ti café l'après-midi. Je viens de finir mon paquet, alors mince, ou plutôt yesss, j'en ai fais un autre. Agrémenté de kumquats confits et d'un "inser" (oui je sais j'me la joue bûche design sauf que c'est pas une bûche ...) à la pâte d'amande. Agrumes et amandes .... je fonds. Ingrédients : Pâte à pain d'épices :- 250 g de farine, - 40 g de sucre roux, - 110 ml de miel, - 110 ml d'eau très chaude, - 170 g de confiture d'orange, - 1 càc de mélange à pain d'épices, - 1 càc... [Lire la suite]
Posté par CoCO La Cairotte à 10:00 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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