27 mars 2009

TATINETTES de TOMATES CERISES aux HERBES de PROVENCE

Première recette après ma razzia au marché, il y a quelques jours ...Je suis tombée sur des petites tomates cerises toutes fraîches et bien croquantes. Je les ai achetées pour les enfants (à la base), mais vu qu'un kilo se perd quand même assez vite (oh l'excuse ! =p), j'en ai chipé quelques unes, histoire de faire des petites tatins choupinettes comme tout, délicieuses, rapides et fines ... J'ai ajouté un peu de fromage frais et parsemé d'herbes de provence ... Mamma mia ! Ingrédients (pour 6 tatinettes) : - 36 tomates... [Lire la suite]
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29 novembre 2008

GRATIN FASTOCHE aux PETITS LEGUMES, HERBES et EPICES

Tout est dans le titre .............................................................................. Ingrédients : - 400 g de petits pois/carottes surgelés,- 400 g de haricots verts surgelés,- 4 oeufs,- 1 verre de lait,- 3 càs de Maïzena,- 2 tomates,- 1/2 sachet de levure chimique,- herbes de provence,- persil et coriandre frais,- cumin, poivre, sel, coriandre en poudre. Battre les oeufs en omelette. Ajouter la maïzena, le lait, la levure, les herbes ciselées finement ainsi que les épices. Rajouter la levure et bien... [Lire la suite]
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