
Oui je sais. Je suis une maniaco-dépressive du pain d'épices ... Mais je me soigne.
Après la maison, la tatin ... mais salée et ouich !
Très chouette en tout cas cette association. De quoi bluffer des invités :
- "Oh mais vous savez, ce sera à la bonne franquette ... juste une petite tatin sans façon et une salade." Ben tiens ...
;)
Ingrédients (4/6 personnes) :
la garniture :- 6 endives moyennes, - une noix de beurre, - une càs de sucre, - 1/2 verre d'eau.
pâte brisée pain d'épices :- 250 g de farine (on peut prendre de la...
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