28 novembre 2008

TRIO RÂPE pour VERRINE CITRONNEE

Des carottes, des concombres, du chou rouge .... hop ! hop ! on râpe, on citronne, on assaisone, hop ! hop ! Un peu de fleur d'oranger par-ci, un peu de sel/poivre par là ... Bingggg ! ......... C'est près ! Ingrédients (pour 4 verrines) : - 1 carotte,- 2 concombres,- 1/4 de chou-rouge,- fleur d'oranger,- jus d'1 citron,- sel, poivre, sucre (pour ceux qui veulent accentuer le goût des carottes). Râper les trois crudités. Verser la moitié du jus de citron dans les concombres râpés et l'autre moitié dans la carotte... [Lire la suite]
Posté par CoCO La Cairotte à 11:02 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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