Ho ho hooooo ♪

C'est qui qui a reçu le nouveau Multicuiseur de chez Philips ?
Je vous le donne dans le mille : me, myself and I :)

Voici la bête (je l'ai en version noire, mais il est dispo en blanc) :

multicuiseur_philips_nouveau_test1

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14 programmes de cuisson, allant du mijotage, au rissolage, en passant par la fonction "four", la cuisson vapeur et le maintien au chaud.
Yeah ..... ✌

Sans oublier le mode programmateur, qui permet de planifier votre petit plat (génial !) et toutes les petits plus de cet appareil ...

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Une petite perle, bien pratique en cuisine !
Léger, de transport facile, grâce à la grande poignée, cuve amovible ultra épaisse, anti adhésive et qui passe au lave-vaisselle, maintien au chaud, mode "manuel" pour faire ses propres réglages .... "Elle a tout d'une grande".

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Un robot qui fait office de cuiseur de riz, ce qui est bien pratique. Le riz ne brûle pas et cuit sans surveillance .... ce que j'apprécie particulièrement.
On peut lancer le programme de son choix et enclencher le départ, hop, ça cuit tout seul et on vacque au reste de nos occupations.

Sucré, salé, levée de pâte à pain ou a brioche, entrée, plat mijoté, dessert, ... un super robot qui facilite la vie ....
.... Et peut être une idée de cadeau pour vous ? :)

Tiens, je vous joint ma recette de riz parfumé à l'indienne pour vous allécher un peu plus ..... :

riz_basmati_indienne_etouffee_cardamome_recette


Ingrédients (pour 4/6 personnes) :

- 500 g de riz basmati,
- 200 g de petits pois (j'ai mis surgelés),
- 3 capsules de cardamome,
- 5 clous de girofle,
- 1 cuill. à café de sel,
- 1 fois 1/2 le volume du riz en eau (mesurez votre riz avec un verre : par exemple, si vous prenez l'équivalent de 2 verres de riz, ajouter 3 verres d'eau, l'eau doit dépasser du riz dans le récipient d'une phalange)

Commencer par laver le riz pour enlever l'excédent d'amidon (personnellement, je ne le fais pas, car j'aime bien la texture du riz légèrement collé).
Mettre dans la cuve du multicuiseur, ajouter les épices, le sel, les petits pois et l'eau.
Mélanger.

Fermer le couvercle et lancer le programme "riz".
Attendez la fin du programme, ouvrez le robot et mélanger avec la spatule pour aérer le riz.

C'est prêt !


Et enfin, pour finir, je voulais juste partager avec vous le fait que j'ai participé à l'élaboration de plus de 12 recettes, à l'occasion de la sortie du nouveau multicuiseur, et qu'elles sont toutes présentes dans le petit livre de recettes joint au robot ..... Voilà :) :

livre_recette_coconut_philips_multicuiseur

Voilà pour le Multicuiseur Philips, je vous laisse, je vais manger mon riz basmati ...... :p
Ciao, folks ! ✌✌✌✌