13 mars 2014

CAKE SALÉ à la CAROTTE et au POULET (IG BAS)

Avec ce beau soleil, il fait partie de la bienséance de sortir une petite recette pleine de gaîté et de bonnes choses, idéale pour accompagner un repas léger, ou une salade. Ce "Cake à la Carotte et au Poulet", que j'ai en fait "piqué" à notre amie "Délices d'Orient" , et bien je l'ai revisité façon IG bas, ce qui ne gâche rien ;) Voici la recette à faire les yeux fermés, ou presque .... : Ingrédients (pour un beau cake pour environ 6/8 personnes) :(d'après la recette de "Délices d'Orient") - 4 oeufs, - 3 carottes râpées,- 2... [Lire la suite]
Posté par CoCO La Cairotte à 09:59 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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06 mars 2014

GRANITÉ au KIWI

C'est la pleine saison du kiwi !Il serait fâcheux de ne pas en profiter ;-) Coup de frais sur le blog, avec ce sorbet facile et ultra-vitaminé : Ingrédients (4 personnes) :- 6 kiwis, - 120 ml d'eau, - 80 g de sucre, - 1 càc de jus de citron. Dans une casserole, faire chauffer l'eau, le jus de citron et le sucre jusqu'à ce qu'il soit dissout. Laisser bien refroidir. Peler les kiwis et les mixer au blender. Mélanger avec le sirop. Laisser refroidir le mélange et mettre en sorbetière pour 30 minutes. Mettre enfin dans un bac et... [Lire la suite]
Posté par CoCO La Cairotte à 08:33 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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