Mon sang n'a fait qu'un tour lorsque Isma a posté cette recette !

Il fallait que je les fasse ...
Nulle déception ne m'en a prise, j'ai même été agréablement surprise (Ohhh, admirez ces rimes délicates).

C'est plus facile à manger qu'il n'y parait, original et déclinable à volonté !

Frais !

wraps_crudit_s

Ingrédients (2 personnes) :

- 2 grands "wraps" ou tortillas de blé,
- carottes râpées, thon, omelette, etc (garniture au choix avec ce que vous avez sous la main. Il faut juste que ça ne soit pas trop épais et que ça se "tasse" facilement),
- deux feuilles de salade,
- mayo et fromage blanc,
- herbes fraîches (ex : ciboulette).

Pour la recette, ça va aller très vite:

Mettre toutes vos crudités dans un récipient, ajouter une cuillère à soupe de mayo (c'est juste pour lier, par besoin d'en mettre beaucoup) ou de fromage blanc et mélanger.

Tapisser un wrap avec ce mélange en tassant avec le dos de la cuillère.

Laver les feuilles de salade et les émincer en fines lamelles. Disposer sur le mélange crudités.

Rouler le wraps bien serré et l'envelopper de film alimentaire. Réserver au frigo jusqu'au moment de servir. Ca doit être bien frais !

Enfin, enlever le film et couper en tronçons.

Pour la recette en image, c'est chez Isma : -clic-