Tout minis.
Tout rikiki.

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Ingrédients (pour une trentaine de petits bredeles) :

- 125 g de farine,
- 60 g de beurre mou,
- 1 jaune d'oeuf,
- 50 g de sucre glace,
- vanille, ou cannelle, ou anis, etc.

Dans un récipient, mélanger la farine, le sucre glace et l'arôme voulu.
Ajouter ensuite le jaune d'oeuf et le beurre fondu et amalgamer pour former une boule.

Envelopper de film étirable et mettre au frais pendant 30 minutes.

Sortir la pâte, l'étendre à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et découper à l'emporte-pièce. J'ai choisi un petit format choupi.

Enfourner pour 10 minutes à 180°C. Les bords doivent commencer à blondir. Les bredeles durciront en refroidissant.

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Bon app' !