GROS SABLÉ BRETON

Pour les pirates !

Re-la suite .... ;)

 

Ingrédients :

- 300 g de farine,
- 150 g de sucre semoule,
- 3 jaunes d'oeufs + 1 jaune pour la dorure,
- 125 g de beurre demi-sel mou,
- 1 pointe de couteau de levure chimique.

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un récipient mélanger la farine avec le sucre et la levure.

Faire un puit et ajouter le beurre ramolli et les jaunes d'oeufs. Effriter la pâte avec les doigts et bien amalgamer les ingrédients. Ne pétrissez pas ...

Former une boule.

Aplatir la boule de pâte dans un moule à gâteau. Je n'ai pas beurré mais vous pouvez le faire.

Battre le jaune d'oeuf restant et l'étaler à l'aide d'un pinceau sur le sablé. Faire des stries avec une fourchette et enfourner pour 45 minutes.

Le gros sablé doit être tout doré .....

Laisser refroidir un peu et démouler !

Commentaires sur GROS SABLÉ BRETON

il est magnifique !

J'adore ça les sablés et le tien est absolument irrésistible je croque !!!
Bises

Caro'

Voilà qui est tout à fait alléchant !

Superbe ! J'adooore les sablés !

un sablé géant? il est très joli en tout cas bises!

Forcément si tu me prends par les sentiments je ne peux que craquer ... avec du beurre salé en plus! La bretonne d'origine qui est en moi va baver devant ton sablé ))

J'étais justement à la recherche d'un gâteau/sablé breton ! Superbe recette !

trop top !!!

Hey, tu l'ouvres, tu le fourres... et t'as un gâteau basque en version simplifiée. Bon moi, dès qu'il y a de la pâte sablée, je rapplique et là je reste. Biz

Quel régal !!!
Je te souhaite une agréable soirée
Valérie.

UN sablé à partager ... J'aime bien l'idée !
Bises
Hélène

magnifique et aussi magnifiquement trop bon

beau gateau, on dirait le gateau breton

Il est tout beau , merci coco

miammmmmmm miammmmmmmmm j arrive tatataaa

Ohhhhh Terrible !
*
**
*** Belle journée
**** a bientot
***** Chouya !

Ho la la !!! Celui la, je vais l'essayer !!!!

Salamû 'alayki ma chtite coconut! ))

Un big merci pour ton commentaire, ça me fait plaisir de revenir!!!
Ton sablé breton est juste trop trop gourmand, ça me donne envie d'y croquer à pleines dents! C'est pô juste, j'en veuuuux!!! Il en reste? Oui, je sais, je rêve...lol

Merci pour ce délice. Joumou3a moubaraka inchaa Lah.

Sublime!!!!

i like it!

Miaaam!!

hummm jaime trop et le plat me dis quelques chose!!! loll

LOL !!
XD

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