Pour les petits et les grands !

mojito_sans_alcool_facile

Ingrédients (4 personnes) :

- 5 citrons verts,
- 1 petit bouquet de menthe fraîche,
- 4 càs de sucre de canne,
- eau gazeuse glacée.

Presser le jus de 4 citrons. Prélever les feuilles du bouquet de menthe en réservant qq brins pour la présentation.

Piler les feuilles avec le jus de citron et le sucre de canne dans un bol. Le sucre doit être dissout. Répartir ce mélange dans les 4 verres.

Ajouter l'eau gazeuse glacée. Couper en rondelles le dernier citron et le répartir dans les verres.

Décorer avec les brins de menthe restants. Servir aussitôt avec une paille ...