Puisqu'on est dans la fraise en ce moment et qu'elle déferle sur nos étals, je vous propose pas une mais deux idées de desserts rapides, légers et bons !

Il n'y a pas vraiment de recette, mais plutôt de l'assemblage. C'est donc une petite idée que je partage avec vous :

Prendre une pâte feuilletée du commerce,
de la crème pâtissière, ou non,
des fraises,
des cranberries
et de la menthe fraîche ....

Couper des ronds de pâte feuilletée et les mettre dans les moules à tartelettes. Faire cuire pendant 10 min environ, le temps qu'elles soient dorées.

Laisser refroidir et garnir avec un peu de crème pâtissière, les fraises coupées en morceaux, les cranberries et qq feuilles de menthe.

Tadaaaa :

tarte_fraise
Petits napperons en vente chez "Halwati Shop"

Et puis vu qu'il reste toujours un peu de tout, ben, une ch'tite verrine tiens :

verrine_fraise

Have a good day ..... ;)