Pfiouuuu ... J'ai une petite baisse de régime en ce moment.

Un peu du mal à cuisiner. Mais ça n'empêche pas d'avoir envie de petits pains au chocolat tout chauds ...
Comment faire ?
Et bien, on reprend la recette top rapide des croissants et on façonne en pains au choco ... ben vuiii !

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Recette ICI.

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Le procédé de feuilletage est le même.
Mais en phase finale on étale le tout à la main (pâte très facile à manipuler) en grand rectangle, que l'on coupe en bandes.

Au bout de chaques bandes, un ou deux carrés de chocolat noir et on enroule sans serrer.

Placer les p'tits pains choco sur la plaque de cuisson et laisser gonfler 15 min. Enfourner comme pour les croissants, pendant environ 15 min à 200°C (j'ai un peu oublié les miens =p).

HummmmmmMMM ! Cha chen bonnn !
Petite photo d'intérieur mais un peu floue ... pas évident avec les pilous qui se pressent derrière ;) :

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A très vite ... ! =)