CoCONut, au pays des momies et du Karkadé ...

CoCO voyage ... Elle s'est installée au Caire et vous propose de petites virées ... et pas seulement gustatives. Attachez vos ceintures ... Direction Le Caire !

dimanche 30 novembre

MARBRE TROP GENIAL (à bas le mot "tuerie") au LAIT CONCENTRE

J'sais pas vous mais moi, y'en a marre de cette expression (à la noix) qui revient quasi 50 fois par jour sur blogappétit ... =/
Je fais comme une indigestion là o_° ................ Est-ce qu'il y a besoin de dire "tuerie" pour dire que c'est archi-trop-bon ?

Bref ... je vais démontrer que non.

Présentons juste modestement ce sublimissssime, génialllllisssime, trop archi trop quoi ! ... moelleux au lait concentré sucré !
Marbré (on s'en serait douté =p), d'un moelleux à concurrencer les plus doux cotons (!), à la subtile saveur concentrée du lait, heu, concentré, ... bon, PHOTO !

Photo_536

Ingrédients :

- 1 yaourt,
- 2 oeufs,
- 1 boite de lait concentré sucré "standard" (390 g je crois),
- 1 pot (de yaourt vide) de sucre,
- 1 pot d'huile,
- 3 pots de farine,
- 1 sachet de levure chimique,
- 2 càs de cacao en poudre type poulain (non sucré).

Mélanger tous les ingrédients, sauf le cacao.
Diviser la pâte en deux. Incorporer le cacao dans l'une d'elle.
Remplir le moule à gâteau beurré chemisé alternativement avec les deux pâtes.
Enfourner à 160°C jusqu'à ce que le moelleux commence à dorer (40 min environ).
Vérifier la cuisson avec un couteau.

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Posté par CoCO La Cairotte à 14:25 - :: CoCO GATO :: - Commentaires [14] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

je suis d'accord c''est une vraie tuerie !!

Posté par lili, dimanche 30 novembre à 17:03

Bon je n'emploie pas le mot interdit, je dis juste LADNA! (beau en russe!)
Donc LADNA cette t...... tuttuuuuutudut lol
En vrai, ça a l'air cro cro bon! Quelle est la texture? On ne voit pas trop sur la photo!

Posté par Lisanka, dimanche 30 novembre à 17:13

Lili, je vais te ... =p =D

Lisanka, c'est vrai qu'on ne voit pas trop la superrrrrbe texture sur la photo. Elle est moelleuse, à la manière d'un bon gâteau au yaourt bien réconfortant, bien "Ladna" ! Ca te va ? =D

Posté par CoCO, dimanche 30 novembre à 17:16

le marbré de mon enfance. je suis d'accord de toutes ces tueries sur le net...pour te dire que j'ai trouvé superbes aussi des verrines fluos de légumes

Posté par marie, dimanche 30 novembre à 17:51

Il ne va pas rester longtemps dans ma liste des "A tester absolument!".
Bises

Posté par lydian, dimanche 30 novembre à 18:50

Hum ! Ca à l'air "archi" bon ! Moi non plus je ne suis pas fan de ce mot "tuerie"...

Posté par Elo, dimanche 30 novembre à 18:55

OH LA LA encore une belle recette gourmande comme je les aime!
je vais essayer très prochainement, je ne vais pas pouvoir résister!

Posté par cannelle68540, dimanche 30 novembre à 19:01

huuuuuuuuuuuum jveux bien gouter.

Posté par gourmande70, lundi 01 décembre à 01:08

Ah ! Moi non plus, je ne l'aime pas ce mot ! Pas du tout, alors je te comprends parfaitement ! Et j'ai justement acheté une boîte de lait concentré sucré, dont je ne savais pas vraiment quoi faire et je me suis dit que je trouverais bien, en farfouillant de ci de là ... C'est chose faite ! =)

Posté par Lili Végétatout, lundi 01 décembre à 13:27

Il y a toujours une boîte de lait concentré dans le placard, ton marbré me semble une très bonne idée pour l'utiliser, il doit être archi moelleux!!

Posté par cathy, mardi 02 décembre à 17:16

Gourmande, tiens! Je te suis complètement, j'adore le lait concentré sucré!!!!

Posté par palaisdeslys, mercredi 03 décembre à 14:27

C'est une question de mode .... on pourrait aussi dire que c'est une recette qui DECHIRE ! bref, TROP MORTEL quoi !!! lol !

Posté par Seveuh, mercredi 03 décembre à 15:44

classique, simple, très bon et moelleux

que dire de plus que le titre! c'est l'apparence du marbré mais en très moelleux(même le lendemain) ; à mon gout je mettrai moins de sucre et pour l'aspect marbré on peut remplir par couches et passer un couteau en zigzag en profondeur à la fin

Posté par BA, jeudi 04 décembre à 23:13

Tu as bien raison : à bas le mot tuerie !
Depuis le temps qu'on le lit sur les blogs, tout le monde devrait être mort ;o) Je n'en peux plus de lire ça partout. C'est comme "régressive". Assez.

Bravo pour ton superbe marbré :)

Posté par Bergamote, dimanche 07 décembre à 08:52

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