jeudi 20 novembre
CARRES sablés CHOC'ORANGE
Ah ... Les carrés !
Déclinables à volonté (que dis-je, à l'infini !), ils n'ont pas fini de nous séduire ...
La recette de ceux-ci est toute simple : une base sablée sucrée, un top choco noir et blanc et des écorces d'oranges confites parsemées à l'envie ...
Ingrédients :
- 1 pâte sablée sucrée (la même que pour les Millionnaires par exemple ...),
- 1 tablette de chocolat noir,
- 1/2 tablette de chocolat blanc,
- des écorces d'oranges confites (que j'ai faites moi même s'il vous plaît).
Préparer la pâte sablée sucrée. En foncer un moule pas trop large (pour avoir des carrés plus épais) et enfourner pour 20/25 min à 180°C. La pâte cuite doit être dorée.
Faire fondre la chocolat noir au micro-onde et l'étaler gentiment sur la base sablée.
Faire fondre la 1/2 tablette de chocolat blanc (c'est plus difficile car le chocolat blanc supporte moins la fonte, mais ne vous inquiétez point si ça fait des grumeaux ! Le résultat n'en sera que plus "authentique", genre "aspect brut" vous voyez ...;p)
Prendre une fourchette, la tremper dans le chocolat blanc et laisser tomber des filets sur le chocolat noir pour faire des ti dessins. A la fin, quand vous en aurez marre de faire les ti dessins, balancez les grumeaux restant discrètement et "intégrer" au reste ... discrètement aussi :)Parsemer enfin d'écorces d'oranges confites découpées en petits dés.
Placer au frigo et dès que le chocolat a figé, découper en carrés biensûr !
Commentaires
tes recettes me font saliver, c'est dingue ça! et pis le choco et l'orange sa se marie trop bien
Encore des carrés ont tomber !!! Miam miam
super idée! l'orange confite doit parfumer ces carrés à merveille!
ahhhh ben je vois kil ya pas ke moi ki suis a font choco orange en ce moment!!! je t fais une ch'tite dédicassouille sur mon blogounet bises
tiens, c'est le jour des gourmandises...
gingembre
des carrés originaux qui font drôlement envie !
Ces carrés doive être, une vraiiiie petite tueriiie ! Mais dis moi :O, rassure moi, je n'arrive pas trop tard il en reste 1 pour moi de carré ?? ;D
Bizzzzzzzz
j'aime bien cette assosciation bravo alors ce thé on l'accompagne ave ces petits carrees.
biz charoufa.
Hummm tes carrés sont superbes ,moi aussi j'aime beaucoup l'association choco/orange !
Tes carrés sont super super tentants.
chrys
Une gourmandise qui va droit dans mes favoris..! C'est ultra gourmand ces carrés, j'en veux!!!
Alalaaaa .... J'suis trop contente de voir tous vos pti messages les filles !
J'suis un peu patrakus aujourd'hui, donc ça me fait bien plaisir tout ça !
Régalez-vous bien ... Les carrés sur la photo sont mangeables !!! (virtuellement biensûr ^^)
ça à l'air super bon!!!!
humm le gout orange superbeeeeeeeeeeeeee
macha allah alyk!!
salam, que de bonne chose en mon absence!! tu sais quand j'ai vu ces carrés j'ai cru que la pâte étais faite d'amandes,tbarkallah alyk! boussaaaa
je ne peux plus me passer de ton blog!!chere amie
Encore une gourmandise comme tu sais si bien les faire!
huuuuuuuuuuuuuum quel délice.
je t'ai decerné un " i love your blog" si tu le souhaites vient voir sur mon blog
Jolis ces carrés!
fan du chocorange, tu pourras t'en rendre compte sur mon blog, je craque pour tes carrés.
Tu fais tout pour que j'arrête mon régime, lolllll, des carrés qui me font saliver, bravo ma belle, biz
je rêve ! je me demande qui est la plus gourmande de noux 2 !
PfffffWahahaaa ... J'suis pliée ! :D
Vraiment original et d'une simplicité, comme toujours bravo!! j'adore ce que tu fais!
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