samedi 01 septembre
Ca te dit de CROQUER dans un NUAGE ?
... Alors ce post est fait pour toi : du super fondant, du léger, du light, du fin, du vaporeux, du nuage quoi ! Au fromage blanc bien sûr, cette petite variation du gâteau qu'on connait tous est une vraie tentation façon Gervita en gâteau ... et en carrés !
Ingrédients :
- 500 g de fromage blanc,
- 4 oeufs,
- 100 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé,
- 80 g de farine.
Séparer les blancs des jaunes. Battre les blancs en neige très ferme. D'un autre côté, fouetter le fromage blanc, les jaunes d'oeufs, les sucres et la farine. Incorporer les blancs délicatement et mettre dans un plat pirex beurré. Faire tourner au MO 4 ou 5 min puissance maxi, en vérifiant la cuisson de temps en temps. Faire refroidir et mettre au frais pour que ce soit fresh à fond, c'est trop meilleur !!!
Pour ceux qui veulent cuire au four traditionnel : préchauffer le four à 200°C et cuire pendant 25 à 30 min.
Ici en version "mini-carrés-ananas" et déco caramel ... Et j'ai oublié de préciser, j'ai fais dorer légèrement dans mon four traditionnel !
Commentaires
C'est tout simple mais ça a l'air délicieux et léger ! Merci pour la recette
Je craque pour les gâteaux au fromage blanc!
Le tien à l'air vraiment aérien!
oHHHHHHHHHHHH§§§
Moi je veux bien croquer !!!!
Bizzzzzzzzzzz
Barbichounette
Oh que oui, ça me dis!!!!
Moi je connais une Coconut qui a drôlement le bec sucré ! :D
C'est génial cette cuisson au micro-ondes ! Bonjour l'économie par rapport au four ! Le résultat est texto le même ?
En tout cas OUI, ça me dit bien de croquer dans un nuage ;)
Bises,
Ah ça oui, je veux bien croquer dedans!
Hummm, ça a l'air terriblement délicieux!!!
Hmmmm ça me dit bien ! Ca a vraiment l'air léger :D
Ooooh oui que ça me dit!!!! Très beau...
Bises,
Rosa
difficile de faire plus simple et sain ! et un vrai dessert en plus !
Ah c'est à moi que tu parles ! Bah oui je sais que ce post est fait pour moi, je prends note ! Bises
Hé c'est à moi que tu parles ! Bah ok ok je note ta recette, elle me plait beaucoup. Bises
J'adore ta deco en caramel! Je sais pas faire ca, moi...Si je comprends bien il faut du gervita pour le faire?
Lolotte j'ai juste parler de Gervita à titre de comparaison ... :)
merci pour tout vos gentils com :)))))
je suis sur mon petit nuage en regardant tes photos ... c'est superbe
oooooooh! a tester!
Oui moi je le veux le nuage!!! J'ai cette lubie en ce moment: le fromage blanc...En p'tit carrés en plus, c'est quelquechose que j'aime bien (c'est p'tit j'peux en prendre 2 ou 3....ou 4....ou...)^^
moi aussi ça me dit bien! mais pa sure qu'il en reste après le passage des autres lecteurs! ;o))
Waouh!! Moi! moi! moi! je veuuux croquer!!!! sérieusement ils ont l'air délicieux!! J'aime beaucoup les recettes hyper gourmandes (tiens, comme moi!) et appétisssantes de ton blog! Je sens qu'il va passer dans mes favoris!!
Et moi aussi je veux croquer miam miam délicieux et façiiiiiiiiiiiiiile j'adore.
J'adore ton blog, ta façon d'écrire, de t'exprimer, qd tu invente des mots style "pêchivor" ^^ je trouve ca génial! ne change rien c'est pArfAit :p
Claire ... T'es trop .... merci :)
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