samedi 18 août
Le FOndANt ChoCO au lait concentré cuisson MO
Devenu un classique de la blogosphère ces derniers temps (Zapbook, Tambouille et Pistouille, PHILO et j'en passe), voici le fondant au chocolat au lait concentré sucré ! Il me tardait de faire cette recette qui me rendait folle à chaque fois que je la voyais ... ArgGGh ! Ca faisait longtemps que j'avais pas eu ma dose de chocolat, ben j'ai été servie ... J'ai bien sûr cuit mon fondant au Micro-Onde (mon pote) ... et le résultat à été carrément à la hauteur !
Toi ..... toi qui a une envie frénétique de chocolat et qui n'as que 10 min de temps, cette recette t'es dédiée ...
Ingrédients :
- 200 ml de lait concentré sucré,
- 3 oeufs,
- 100 g de beurre,
- 30 g de farine,
- 200 g de chocolat noir "dessert".
Faire fondre le beurre avec le chocolat en morceaux au MO pendant 1/2 min. Remuer pour amalgamer le tout. Fouetter les oeufs avec le lait concentré sucré puis la farine. Attention aux grumeaux. Mélanger les deux récipients (donc tous les ingrédients) jusqu'à obtention d'un tout homogène. Mettre dans un plat pirex et faire tourner puissance max pendant 4/5 min. C'est à vous de vérifier de temps en temps la consistance du fondant, tout en sachant qu'en refroidissant il va se solidifier ... Dévorer encore chaud ou attendre qu'il ait refroidi au frigo, ou carrément attendre toute une nuit au frigo pour qu'il soit au top (le TRUC qui arrache sa race comme dirait Ellie ...)
....................... IL EST A FONDRE ...........................
Commentaires
Je crois que c'est un signe! :D Je n'ai justement QUE 3 oeufs dans mon frigo et je cherchais un gâteau à faire...
Il donne vraiment envie ce fondant !
Comme il donne envie !!
Oohhhhh mais ce fondant n'est pas ordinaire et en plus, tes photos absolument fondo-moelleuses me rendent folle!
Il est génial celui-là aussi, il faut absolument que je le teste!
oups il me reste du lait concentre sucre je crois que je sais quoi en faire....
les gâteaux au chocolat se suivent et tous ont leur charme ! celui ci c'est le lait concentré qui me plait ! ce doit être d'une douceur !
Merci pour ton clin d'oeil !
En tous les cas je vois que tu as été extrêmement pressée de la goûter en faisant la version MO. Bises
WOUUUAAAAAAAAWh!
Mon dieu mais ... Il a l'air terrible ce fondant ! :o
Oulaaa ! Fallait pas que je voie ça moi mdr.
Merci et bravo pour tes photos :)))
j'aurais bien envie d'essayer moi aussi! t'as du te regaler, espece de gourmande!!!
olala il a l'air divin ! je craaaque ! j'en veux un bout !
il est comme j'aime : noir et super fondant.
En plus, pratique car cuit au MO. A tester, sans faute
Superbe ! Il faut que je l'essaye celui -la et bien vite !
Faur dire qu'il a vraiment une belle tête ton gâteau, celui que je fais au Mo n'est pas aussi beau!!! Allez hop' lait concentré sur la liste!
encore une gourmandise à essayer
Oh oui, tu l'as dit, il est terrible ce gâteau!
Isabelle
AAAaaaaaaaaaaaaaaaaaaarhgh!Je sens ct'odeur de chocolat d'ici!!!!Je fais partie de ceux qui utiliseront leur M.O. prochainement...et surement plusieurs fois!!!
Amie-Coco je vous salue! ;)
il a l'air très fondant en effet!
Excellente idée pour utiliser un pot de lait concentré qui s'ennuie dans le placard...
rapide et à tomber, ça c'est une recette pour moi, je note merci
Salut, je viens de faire ta recette, il est superbe, un délice Merçi BOCOUUUUUUUUUUP.
Super ... je suis très contente ! il est à tomber ce fondant ...
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