mercredi 08 août
Si tu veux MANGER ton ECRAN ... viens par là !
Olala, olala, olalalala, ... Mais c'est quoi ce gâteau qui tue tout ? Ben j'arrive pas à lui donner un nom ! Mais si il y en avait un, se serait : "Dégradé de caramels sur sablé au chocolat qui te démontes".
Ingrédients:
1ère couche :
- 1 paquet de galettes bretonnes + 30 g de beurre
2ème couche :
- 1 paquet de beurrés nantais(ou autre) + 1 petit pot de sauce au caramel beurre salé.
3ème couche :
- 1/2 pot de crème fraîche + 2 càs de sirop de sucre + 150 g de sucre.
4ème couche :
- .......... Nutella
Réduire les 2 paquets de gâteaux en miettes. Séparer en deux parties.
Dans la 1ère mélanger avec le beurre fondu et tapisser un moule à charlotte. Bien tasser.
Dans la 2ème, mélanger les miettes de gâteaux avec la sauce au caramel et déposer sur la base sablée. Mettre a freezer pendant 2h.
Pendant ce temps préparer le toffee de la 3ème couche : faire bouillir pendant 5 min la crème fraîche, le sirop de sucre et le sucre en poudre, jusqu'à atteindre une couleur ambrée. Sortir du feu.
Sortir le moule du freezer et déposer le toffee sur la 2ème couche (sablé+sauce au caramel). Remettre au freezer pendant 1h.
Faire chauffer le Nutella (c'est le grand final !!!) et l'étaler sur la 3ème couche. Remettre a freezer jusqu'à ce que le tout durcisse bien.
Pour le démouler j'ai un peu lutté mais bon, on a rien sans rien ...
Passer un couteau passé sous l'eau chaude et séché, tout autour pour décoller les bords et démouler.
Ouf ! ça y est ... Attention ! ne prends qu'une petite part, sinon ton sang va se transformer en sucre ... :)
Commentaires
oups mince plus d'ecran zut zut mais c'etait super bon...
c'est horrible!!!!!!!!!!!
ce post devrait être interdit... j'en bave, j'en bave, mais... tu vas être obligée de mettre l'un des slogans de mangerbouger.fr comme avertissement!
Euhhhh je crois que je ne vais pas résister bien longtemps!!!!Je suis d'accord avec toi il tue tout!!!!!
argggggg ce gâteau est une tuerie-bombe-caloritesque ... j'en veux !! et une GROSSE part :D
Hyperglycémie assurée par ici :) en cas de coup de blues, c'est parfait : je garde ta recette sous le coude ;)
C'est ce que j'ai essayer de faire, mais ils n'avait pas aussi bon goût que ton gâteau ;-P... Une vraie beauté indécente!
Tu nous as fait la une belle compil de tous les meilleurs ingredients gourmands!
oh la la, le dessert de gourmand !!!
ah ben avec ça je viens de me prendre 10kg rien qu'en regardant tes photos! c'est malin! et j'ai vraiment pas besoin de ça en plus...
j'ai rien vu... je repart vite
je lèche mon écran!!!!
Je fais une indigestion d'écran d'ordi à cause de toi !! C'est malin......
Tu es hallucinante de gourmandise! J'ai déjà commencé à manger l'écran et je viens de me casser une dent ;-)
Irréssitible ce gâteau, je testerai à coup sûr!
bing...aïeeee!
oulala oh que oui je veux bien dévorer mon écran !
Mais il est mortel ce gâteau, comment enfiler son petit bikini ensuite .... Mais trop mortel !
C'est atroce ce genre de photo quand on veut essayer de garder la ligne !!!...
wouaaaaaw!! quelle tentation!! biises micky
je n'ai pas pu resister... j'ai accouru... et c'est avec bien gd mal que je peux encore t'ecrire, je ne voius plus rien !
Là je suis démontée grave !quelle tuerie !!
Alors là je craque !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Non non, j'ai rien vu ! Je ne veux plus le voir, c'est horrible, indécent, une vraie tentation, bref ce devait être .............divin !!!
Bises
Je ne regardes pas, je ne regardes pas, je ne regardes pas.
Aïe aïe aïe c'est quoi cette folie de gâteau!!!?
Totalement décadent! Impossibilité totale de résister!!!!!!!!
Waouw c'est le top à tous les étages !
Hi hi hi hi le titre me démontes ;) il est à croquere t à tomber.
Ben voila... j'ai mange mon ecran... et maintenant qu'est-ce que je fais, Hein???
Ben je recolte les miettes!!!
Superbe ton gateau!!! Miam!!!
Ouaouh rien qu'à regarder les photo de ton super gâteau j'ai déjà l'impression d'avoir pris 1 kg !
coté "bombe" ce gateau là en est une aussi!!!on a la meme passion des desserts gourmantissimes au chocolat apparemment!!!!!
Nan mais CA VA PAS NON?????????? Hé Coco pourquoi que tu me tortures comme ça hein?!!??! C'est pour me punir d'être partir c'est ça hein?! lol
Sans déconner je n'ai JAMAIS vu ça!C'est...C'est....AAArgh!Je me meeeuuuuuuurs!
oula oui je veux bien manger mon écran là!!!
pas de probleme le gateau est ma gni fi que!!
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